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nos créations l’entreprise le restaurant le comptoir réservation contact my first address nos créations le restaurant le comptoir l’entreprise réservation contact nos recettes du restaurant à base de produits de saison faites maison entrées tartelette de légumes retour du marché, crémeux de fromage frais aux herbes, chips de panais, salade d'herbes, sorbet tomate et basilic. 8 € royale de potimarron, moules du mont saint-michel, émulsion à la cardamome et pain à l'encre de seiche 9 € opéra de foie gras, pain d'épices, griottes, chutney à la figue. 13,90 € carpaccio de saint-jacques et truffes de bourgogne. 14,50 € plats salade « détox my first » produits retour du marché : jeunes pousses thaï, saumon mariné maison, oeuf bio, avocat, pois gourmand, olives de kalamata, citron, oignons blancs, graines germées bio alfalfa. 13,50 € tataki de boeuf au saté, sauce polynésienne, chou, carotte, citronnelle, coriandre, riz blanc. 15,50 € dos de cabillaud pré-salé en cocotte, butternut rôtie, poêlées de gnocchis, jus de crustacés. 18,90 € magret de canard à la plancha, pomme anna, petits légumes de saison, sauce foie gras, jus de viande. 19,50 € côte de veau de lait poêlée, oignon grelot glacé à blanc, pomme de terre fondante, légumes d'antan. 20,50 € noix de saint-jacques grillées au piment d'espelette, risotto vénéré, parmesan reggianno, émulsion et jus de crustacés. 21,90 € desserts coeur coulant au chocolat, glace à la vanille bourbon de madagascar. 8,50 € duo de mille feuilles au praliné et vanille à la fève de tonka. 9,50 € délice au citron vert, coeur au cumbava et mascarpone. 9,50 € crémeux mangue, passion, coco, chantilly au gingembre. 9,50 € -- nos recettes du comptoir à base de produits de saison faites maison burgers my first burger 14,90 € boeuf, tomme de savoie, oignons confits, sauce provençale, salade, tomate, pain artisanal. burger au saumon maison 15,90 € saumon mariné à la façon du chef, sauce tartare, épinards frais sautés, tomme de savoie, tomate, pain artisanal. burger au poulet 14,90 € suprême de poulet au cajun (préparation maison), avocat, sauce pesto, cheddar, tomate, salade, pain artisanal. burger du monde 15,90 € emincé d'agneau mariné aux épices douces, houmous, sauce pesto, légumes grillés, tomme de savoie, salade, tomate, pain artisanal. burger végétarien 13,90 € betterave croquante, terrine de pommes de terre fondantes, tomate, sauce pesto, oeuf au plat, tomme de savoie, pain artisanal. accompagnements salade vinaigrée ou frites de pomme de terre ou frites de patate douce. salade salade du jour 12 € a consulter sur notre ardoise -- soupe froide melon et pastèque 6,90 € melon, pastèque et basilic mixés, servi avec des billes de melons et de pastèques disponible durant la saison d’été velouté chaud patate douce et carotte 6,90 € oignon, patate douce, carotte et bouillon de légumes, servi avec des croutons et du persil plat disponible durant la saison d’hiver dessert du jour a consulter sur notre ardoise 6,50 € l'entreprise -- my first address est un restaurant proposant une cuisine française rehaussée par des saveurs du monde. vous y trouvez des produits authentiques : une belle carte de mets et une sélection de vins de vignerons indépendants. my first address vous accueille, gourmets et gourmands, dans deux espaces distincts : le restaurant et le comptoir. la clé de voûte de my first address consiste à associer de bons produits, à la bonne saison. my first address revendique son concept de retour aux sources dans un environnement innovant. toute l’équipe reste à votre écoute pendant le service, pour votre plaisir et votre confort. notre démarche pour vous offrir des mets, des vins et des boissons d’exception, nous choisissons des producteurs engagés dans une culture raisonnée, pour mettre ainsi en valeur les produits de nos différents terroirs. nous sélectionnons ces produits avec le souci de préserver leur goût, leur couleur et leur arôme. toutes nos recettes sont réalisées sur place pour vous garantir la plus grande fraîcheur. la bonne cuisine rend heureux. notre satisfaction : votre plaisir, en vous transmettant du bonheur en toute saison. les collaborateurs qu’ils soient cuisiniers, pâtissiers, ingénieurs ou créatifs les membres de l’équipe my first address sont des professionnels passionnés et expérimentés, venant d’horizons variés. ils ont à cœur de rendre agréable le moment que vous passez chez my first address, grâce à sa cuisine haute en goûts et en couleurs. les cofondateurs ensemble, nous avons fait le pari de réinventer les usages dans le domaine de la restauration, en créant notre premier restaurant my first address. nous le voulons un lieu où règne une atmosphère conviviale. nous y proposons une cuisine française que nous affectionnons, à partir de matières premières de qualité, au goût authentique. notre éthique : harmonie du plat et respect de la matière. réinventer les usages, c’est aussi innover. la carte de my first address est présentée sur une tablette tactile. avec la tablette, vous visualisez les plats, vous commandez à l’aide du menu numérique interactif. vous pouvez même payer avec la tablette. une vraie première en france ! le début d’une belle aventure entrepreneuriale pour les deux fondateurs. noëlie boutry/présidente consultante en stratégie d’entreprise, ex lcl. noëlie est passionnée par le goût, amoureuse de culture et de gastronomie. sa rencontre avec antoine, la combinaison de leur passion et de leurs compétences signent la création de my first address. noëlie est lauréate de réseau entreprendre val de marne. antoine boutry/directeur général pâtissier, spécialiste du « dessert à l’assiette ». gourmandise, créativité, esthétique talentueuses lui ont permis d’exercer sa passion et de se perfectionner chez les plus grands noms de la pâtisserie française : pierre hermé, lenôtre, la pâtisserie des rêves. sa rencontre avec noëlie l’a conforté dans son envie de diriger un restaurant, en associant sa créativité et ses compétences pour créer my first address. réservation valable uniquement pour le restaurant choisir une date * choisir une heure * 12h 12h30 13h30 14h 14h15 19h30 20h 20h30 21h 21h30 22h choisir nombre de personne * mlle. mme. m. réserver nous conctater 6 avenue de paris-94800 villejuif villejuif - léo lagrange +33 (0)1 55 53 83 88 contact@.com le restaurant est ouvert au déjeuner : de 12h à 14h, du lundi au vendredi au dîner : de 19h30 à 22h du mardi au samedi le comptoir est ouvert au déjeuner : de 12h à 14h, du lundi au vendredi au dîner de 19h30 à 22h du mardi au samedi inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir nos offres promotionnelles et nos bons plans : restaurant & comptoir +33 (0)1 55 53 83 88 - 6 avenue de paris - 94800 villejuif © 2018
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